Cuvée Rosa Rosae

€10.00Prix
Sélection du millésime
Appellation : AOC Coteaux du Languedoc, Terroir Pic Saint Loup
Couleur : Robe rose claire, limpide et brillante
Cépage : Syrah / Cinsault / Mourvèdre
Terroir : Argilo­-Calcaire
Rendement : 20 hl/ha
Degré alcoolique : 12,5°

Vinification :
Vendange manuelle
Pressurage direct à basse température


Commentaires de dégustation :
Le nez est fin, sur des notes de fruits rouges, d'agrumes et tout particulièrement le pamplemousse rose.
L'attaque est fraîche, équilibrée, raffinée et gourmande
La finale est suave et d'une belle longueur

Parfait sur des noix saint-Jacques poêlées ou une salade de fruits d'été.
  • A voir en fonction de la région et du nombre de caisses