Appellation : AOP Pic Saint Loup

Couleur : Robe violine et intense

Cépage : Syrah / Grenache / Mourvèdre

Terroir : Argilo-calcaire

Rendement : 30 hl/ha

Degré alcoolique : 14,5°

Vinification : Vendange manuelle, macération traditionnelle privilégiant les pigeages. Élevage en cuve béton

Commentaires de dégustation :

Son nez puissant présente des arômes de confiture de mûre, de zan et de poivre noir.

Le bouche est harmonieuse, profonde et sur la griotte.

Il se marie bien avec les viandes rouges en sauce ou grillées et un plateau de fromage.

Cuvée 1803

€15.00Prix
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