Articles de presse

eRoberParket.com

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Très belle performance du Château de La Salade Saint Henri avec la cuvée Aguirre 2013 !!! Une note de 91/100 par Robert PARKER.

Midi Libre du lundi 1er juin 2015

Midi Libre du lundi 1er juin 2015

La vigneronne gère de main de maître le domaine de la Salade. "La planète vin se féminise. Et si ces dames s'emparent de formations viticoles, c'est une sensibilité qui leur est propre. Ce n'est pas Anne Donnadieu du domaine de la Salade qui dira le contraire, de la vinification à l'élevage. Elle fait également les salons, accueille les clients et est souvent en représentation à l'extérieur ...

Coups de cœur au Concours des Grands

Coups de cœur au Concours des Grands

1500 échantillons, plus de 350 dégustateurs de toute la filière, le Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon est une institution devenue indispensable à la promotion des vins régionaux. Nous avons obtenu la médaille d'Or du Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon.

Midi Libre du 8 novembre 2014

Midi Libre du 8 novembre 2014

Le domaine de la Salade Saint Henri au salon de la Grande-Motte

Les 11ème Vignes Buissonnières

Les 11ème Vignes Buissonnières

Article dans le Midi Libre : Echappée gourmande dans la somptueuse combe de Mortiès

Pic Saint-Loup : le cru culture

Pic Saint-Loup : le cru culture

Pour leur onzième édition les Vignes Buissonnières en Pic Saint Loup ont mis le cap sur la culture. Le samedi et le dimanche du week-end de Pentecôte, quelque 3200 adeptes de cette balade œnologique et très gourmande ont eu la chance de découvrir une fois de plus un parcours inédit, des vins et des mets choisis mais aussi un hommage aux arts célébrant le vin.

Article dans ELLE par Jean Guizar

Article dans ELLE par Jean Guizar

Dans le magazine ELLE daté du 2 septembre 2011, Jean Guizard (dirigeant de 3 boutiques Aux Grands Vins de France) recommande la cuvée 1803 (2010) du Château La Salade Saint-Henri pour son bon rapport qualité/prix.

La fraicheur des nuits illustrées

La fraicheur des nuits illustrées

Article dans le Midi Libre du 27 septembre 2011 Le talent de Donnadieu sur une étiquette de vin L'artiste est le premier à illustrer l'étiquette des bouteilles de vin à la ventes aux enchères le 23 octobre prochain. La XXI ème vente aux enchères des vins du Grand Pic Saint Loup, le 23 octobre à Saint Jean de Cuculles, mettra 27 lots, constitués de 150 bouteilles chacun. Consacrée essentiellement à la valorisation des vins du terroir du Pic Saint Loup depuis 2010.

CP - Vente aux enchères

CP - Vente aux enchères

Article dans Terre des Vins

Article dans Terre des Vins

Midi Libre du 9/08/12

Midi Libre du 9/08/12

Le premier des 'Opéras de Bacchus' à La Salade C'est à guichets fermés que la toute première édition héraultaise des Opéras de Bacchus, le spectacle lyrique, musical et théâtral dévolu à la découverte et à la dégustation des vins d'un domaine viticole, s'est déroulée dimanche 5 août. Le domaine de La Salade Saint-Henri, à Saint-Mathieu-de-Tréviers, au cœur du terroir du Pic Saint-Loup, était l'hôte de cette 'première'.

Midi Libre du 17/11/12

Midi Libre du 17/11/12

Le domaine de la Salade: un nom, une renommée C'est l'histoire d'un vignoble entre romanité et saga familiale. A travers cet article du Midi Libre, vous pourrez découvrir notre passion familiale pour le vin

Vent Sud n°42

Vent Sud n°42

Vent Sud n°42 - Un artiste sur l'etiquette Au domaine de la Salade, c'est Anne Donnadieu qui fait le vin et son mari Jean Christophe qui signe les étiquettes. " Si ce n'est pas un carré Hermès, cela semble drôlement bien imité. Les étiquettes des cuvées 1803 et Aguirre du Domaine de la Salade rappellent immanquablement la signature du couturier parisien. Une imitation? Pas du tout ...

Art dans l'Air - Février 2013

Art dans l'Air - Février 2013

Anne et Jean Christophe Donnadieu: l'Histoire en partage "Au coeur de l'appellation AOC Pic Saint Loup, le domaine de La Salade déploie son vignoble de 40ha (dont 15 en cave particulière) au pied du Château de Montferrand sur une terre chargée d'histoire dont les premières traces remontent à 2300 ans avant JC. Une terre qui inspire le peintre Jean Christophe Donnadieu qui pare les flacons de son épouse vigneronne d'étiquettes gainées d'or... sublimant ainsi des vins au beau tempérament ...

Languedoc Masterclass 2014

Languedoc Masterclass 2014

Languedoc Masterclass 2014 by Tom Cannavan, 04/2014

Chroniques Vineuses

Chroniques Vineuses

Le carnet de route d'Hervé LALAU, journaliste viticole

Les 5 du Vin

Les 5 du Vin

Au Château de La Salade, Anne Vialla-Donnadieu ne vous en raconte pas; d’ailleurs, ses vins parlent pour elle. Et de quoi parlent-ils? D’un petit coin du Pic Saint Loup, plutôt vers le bas de l’appellation, à Saint Mathieu de Tréviers. De belles syrahs et de vieux grenaches gorgés de soleil et de fruit. Son mari est artiste – il a dessiné ses étiquettes. Elle l’est aussi, à sa manière, dans ses assemblages, dans sa recherche du toujours mieux, du toujours plus pur.

Guide Hachette des Vins 2011

Guide Hachette des Vins 2011

« Deux cuvées présentées et deux coups de cœur de notre petit jury. Anne Donnadieu a rendu sa blouse de pharmacienne parisienne (avec un certain plaisir) pour s'investir à deux mille pour cent sur ce domaine acquis par sa famille en 1803.

Aux Grands Vins de France

Aux Grands Vins de France

Honneur au Domaine et aux vins de la Salade Saint-Henri Pic Saint Loup

Terre des vins

Terre des vins

"Ce domaine est dans la même famille depuis 1803. La reconstruction du vignoble s'est effectuée en 1956, et c'est une pharmacienne qui, par amour des vignes et du vin, a repris le flambeau en 2006. Le mas de la Salade... est situé au pied du Pic Saint Loup. On pourra y découvrir ce délicieux millésime aux intenses arômes de sous-bois, de fruits rouges et d'épices..."

Les 5 du Vin

Au Château de La Salade, Anne Vialla-Donnadieu ne vous en raconte pas; d’ailleurs, ses vins parlent pour elle. Et de quoi parlent-ils? D’un petit coin du Pic Saint Loup, plutôt vers le bas de l’appellation, à Saint Mathieu de Tréviers. De belles syrahs et de vieux grenaches gorgés de soleil et de fruit. Son mari est artiste – il a dessiné ses étiquettes. Elle l’est aussi, à sa manière, dans ses assemblages, dans sa recherche du toujours mieux, du toujours plus pur.

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