Cuvée Hérodias
IGP Saint-Guilhem-Le-Desert
Commande minimum 2 caisses (12 bouteilles) en livraison pour éviter la casse des bouteilles.
Possibilité de faire un panaché entre les cuvées.
Appellation : IGP Saint-Guilhem-Le-Désert
Couleur : Grenat intense
Cépage : 100 % Carignan
Terroir : Argilo-calcaire et éboulis
Rendement : 30 hl/ha
Degré alcoolique : 14°
Vinification : Macération carbonique
Commentaires de dégustation :
Cette cuvée arbore une robe grenat intense.
Au nez, elle dévoile des arômes séduisants de fruits rouges, notamment de griotte et de framboise. En bouche, elle est harmonieuse et tendre, offrant des notes délicates de tapenade suivies d'une touche d'eucalyptus.
Ce vin accompagnera à merveille les viandes en sauce ou grillées, telles que le magret de canard aux framboises, ou encore un dessert aux fruits rouges.
