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Cuvée Hérodias
IGP Saint-Guilhem-Le-Desert
Commande minimum 2 caisses (12 bouteilles) en livraison pour éviter la casse des bouteilles.
Possibilité de faire un panaché entre les cuvées.
Appellation : IGP Saint-Guilhem-Le-Désert
Couleur : Grenat intense
Cépage : 100 % Carignan
Terroir : Argilo-calcaire et éboulis
Rendement : 30 hl/ha
Degré alcoolique : 14°
Vinification : Macération carbonique
Commentaires de dégustation :
Son nez présente des arômes de fruits rouges notamment la griotte et la framboise.
La bouche harmonieuse, tendre nous délivre des notes de tapenade puis d'eucalyptus.
Ce vin accompagnera les viandes en sauce ou grillées comme le magret de canard aux framboises ou un désert aux fruits rouges.


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